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53度和43度茅台酒的区别 43度茅台酒始终是999的指导价，而且随时能买。即便如此，还是很少人买。 是因为43度茅台酒不好喝吗？ 从口感上讲，白酒在53度时水与酒的结合最紧密，我们品味到醇厚的感觉来源于此。茅台酒中的醛、酯类物质溶于酒精，高度酒拥有更高的酒精含量，也就更香浓。 相反，43度茅台酒精含量低，醇厚和香气都略有不如。但是，低度酒没有高度酒那么呛，对于不喜欢烈酒的消费者来说更好入口。 同样是茅台酒的代表作，为什么二者在市场上的表现差这么多？ 这是因为43度茅台酒不具备普茅的一个重要特征：收藏。 大家都知道年份越长的茅台酒越香、越珍贵，这是因为随着时间变长，茅台酒的酯化效应越来越好，酒体逐渐微黄，酒液越来越醇。 这一特性，只存在于高度酒。低度酒酯化效应不佳，随着时间流逝，口感变差，也就逐渐失去了收藏价值，任何香型的白酒都是如此。所以在收藏市场里，很少见到低度酒的身影。
茅台生肖酒的收藏价值 最近关于茅台讨论最多的无疑是茅台生肖酒，而生肖酒最近的价格也有一些不可阻挡之势，特别是开年后的这一个月以来，生肖酒已经连续维持了多日的涨幅，尤其是羊年和马年生肖酒的价格。 生肖茅台酒从开年以来酒炒得很火热，一套的价值更高，目前生肖成套的收藏需求也很高。再加上这两款生肖酒的市场存量都较少，所以市场价格相较于其他几款生肖茅台也要高出几个档次，价格一直飞涨，等之后生肖生肖酒出完，不出意外还会涨。
