膨化机属于一种加工膨化食品的设备， 以玉米,大米为主要生产原料，40型50型配7套模板，通过更换模具可加工出花生形，梅花形，饼干形，小麻花形，大麻花形，炒米形，空心棒等不同口味的膨化食品， 例如加工日常生活中的大米、玉米、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品***明显的特点就是体积变大。用膨化机加工出的膨化果果味香酥、老少皆宜。
膨化果配料：可在大米中加放甜蜜素，各种香精，薄荷，食用色素等。可使出来的膨化果色，香，味齐全。
七用型五谷杂粮膨化机：
弯管型膨化机图片：
面粉膨化机图片:
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工作原理
利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，使机膛内的压力增大，随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化，原有的结构受到破坏，同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，使其内部形成无数微孔结构，再通过切割装置，切割冷却即膨化成形。
功能介绍
可膨化大米、小麦、玉米、苦荞、荞麦、豆类等五谷杂粮，是米麦通、米花糖、甜麦仁、香脆玉米等食品的很好帮手。限度的保持了小麦、大米、小米、玉米、荞麦等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分，是米通麦通初级加工的理想食品加工机械，也是生产香酥咖啡玉米、苦荞麦片等理想加工设备。
安装方法：
1、本机按装配图正确安装。
2、试运转时无异常声响，面向机头旋转方向为顺时针转动。
3、检查各部位螺丝连接是否紧固。
保养方法
如长期不停的使用，要半个月一次往机内的轴承里加注高温黄油，如不使用，将零件擦上食用油保存。
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