人说馄饨是“一张薄面皮,裹尽天下至鲜”。���这句话来形容圣禾馄饨最为贴切。
圣禾馄饨从山东名小吃博山馄饨改良而来,形小似钵,营养丰富,面皮晶莹剔透,久煮不烂,馅料丰富,味道鲜美,是一味收到了众多食客追捧的美食。
2008年,圣禾馄饨被收录成省级非物质文化遗产。经过多年的不断的改良和创新,馄饨品种不断丰富,圣禾馄饨已经成为风靡大江南北的名小吃。
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