一、操作步骤
1、检查各部位是否灵活.运转平稳.
2、接上煤气钢瓶,打开煤气阀门,调节火力,将喷头预热二-三分钟。
3、用小汤匙盛糖倒入喷头中心等糖快溶化时,按开关转动喷头,即出糖丝。用小竹棒在护盆中绕糖线,形成大团棉花糖。
二、注意事项
1、保持一定的温度(约150℃),温度过高会使棉花糖色变黄、味苦,温度低时糖不成丝,通过调节阀控制温度。
2、喷头纱网及时清理,保持通畅。喷头和纱网请勿用火烧,要用热水刷干净。
3、纱网如损坏,更换后再使用。
4、出糖器不能在固定的一个点加热,容易烧坏出糖器。
产品特点:
本机采用铝,不锈钢,冷板材料制作,一般是10秒左右完在一个棉花球,同是可以拉出3米左右果棉花糖,使用节源技术,可以根个人口味做了不同的棉花球。
新手必读
初学者最主要的是掌握火候及调火,火候控制不好,棉花糖就做不好。刚接到机器,不要心急,要有耐心,没有耐心,直接想做好棉花糖的,没有几个的,如您收到机器做不出棉花糖,那您联系我们客服,我们可以一步一步教您。刚开始学习,一定按我们说的那样去操作,最好用大颗粒白砂糖做练习。您在练习的过程中,遇到问题随时可以咨询客服,保证有问必答。
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