伟士通旋风式微电脑控制环保节能燃气单头炉：
1、采用日本引进的先进技术旋���式八卦炉膛，火焰在炉膛内盘旋一周半，使锅底大面积均匀受热，避免普通炉头锅底受热不均匀甚至偏火等现象。
2、采用功率只有40w的涡扇风机，摒弃普通炉具需要370w或550w大功率鼓风机，不仅相当耗电而且笨重安装维修不方便。
3、第4代伟士通燃气燃烧机增加稳焰杯旋风式空气导流板，使空燃比更加均匀合理，使燃烧更充分、更彻底，尾气排放更低，相比普通炉具燃气节省30%以上。
4、采用点火变压器与点火针触摸面板自动点火，普通炉具的点火方式繁琐，需人工点火枪辅助点火，危险性高而且点火成功率低。
5、采用自主研发的微电脑控制器（专利证号：ZL200820146017.8），为商用厨具的要求量身定做，大大超过国家的相关技术行业标准要求。
6、具有强制性炉膛预吹扫和后吹扫功能，使用全过程绝对安全可靠，普通炉具没有此功能，经常发生爆燃爆炸事故。
7、采用伟士通燃烧机的所有燃烧炉噪音将大大降低，根据不同的应用设备不同而有所差异，但最低的降噪在30%以上，最高可达100%
8、装配离子检测系统，遇到意外熄火，可立即自动切断油/气路，声光报警，风机续吹风，排除炉膛内废气。普通炉具没有以上任何一项安全功能。
普通炉头与伟士通旋风式微电脑控制燃气大锅炉对比表:
| 普通炉头 | 伟士通节能系统 | 对比结果 |
耗气量（液化气） | 5．2公斤 | 3．1公斤 | 节能30%-40% |
耗电量 | 550W/小时 | 60W/小时 | 每小时节能达490W |
噪音 | 100分贝以上 | 76分贝 | 降低24%以上 |
火焰温度 | 920-950摄氏度 | 1185摄氏度 | 提高21% |
质量稳定性 | 结构繁琐，稳定性差 | 用电器少，质量稳定 | 稳定性高 |
点火方式 | 用点火枪人工辅助点火，危险！；调节风门与气阀配合点火，繁琐！ | 全自动微电脑控制，操作简单 | 操作方便 |
火力控制方式 | 需调节风门与气阀配合，操作麻烦 | 大中小按键，随意调节大小火 | 操作方便 |
售后服务 | 结构繁琐，维修率高，维修不方便。2个小时以上。 | 结构简单，维修方便。15-30分钟搞定 | 时效好 |
