产品属性
特点
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性性，提高出品率
5、提高产品的柔嫩性和结构稳定
6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观
主要用途
加工高级火腿、肉肠、鸡、牛、羊，猪、驴、兔、狗肉制品等肉类食品的必备设备，结构简单、易操作、效率高、应用广泛。
滚揉机
型号
容积
生产能力
功率
真空度
电源电压
主机尺寸mm
重量
GR-50
50 L
30 kg/罐
0.95kw
0.04-0.08 kpa
380V
906*400*808
45
GR-300
300L
185-200
2.25kw
380v
1760*1000*1500
790
GR-600
600 L
270kg/罐
2.95 kw
2100*1000*1650
901
GR-800
800 L
360kg/罐
2250*1300*1750
1100
GR-1000
1000 L
450kg/罐
3.75 kw
2360*1350*1850
1250
GR-1200
1200 L
540kg/罐
2350*1350*2100
1350
GR-1500L
1500L
750kg/罐
6kw
2750*1540*2360
1500
GR-2000L
2000 L
1600 kg/罐
7.5KW
380
2900*1600*2540
1840
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