吊炉烧饼，始创于二十世纪初，早年起源于青城北门外崔振永家，至今已有近百年的历史。吊炉烧饼，一般不是在炉里烤，而是在炉子上倒扣一口平锅，把拌好的发面贴在锅面用碳火烤透。烤熟的烧饼外皮酥脆、颜色乳黄；内瓤松软,味道咸香。
同泰牌烧饼机根据燃料不同现有：电烤饼炉、天然气烤饼炉、液化气烤饼炉、锯末烤饼炉。我厂还可以根据客户要求制作不同尺寸、不同材质、不同用途烤饼炉。例如：临沂，枣庄，莱芜，平邑，滕州济宁等地区的大饼炉、周村烧饼炉、武大郎吹饼炉、羊肉串烧烤小饼炉。
“生产高品质产品，提供一流服务”是我厂的一贯承诺。
“质量第一、用户至上”是我厂持之以恒的宗旨。
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