![20150628_102037](http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2015/851/492/2270294158_241181779.jpg)
![20150628_102052](http://i03.c.aliimg.com/img/ibank/2015/863/192/2270291368_241181779.jpg)
![undefined](http://i04.c.aliimg.com/img/ibank/2015/897/003/2270300798_241181779.jpg)
![undefined](http://i01.c.aliimg.com/img/ibank/2015/711/928/2268829117_241181779.jpg)
![undefined](http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2015/720/123/2270321027_241181779.jpg)
![undefined](http://i00.c.aliimg.com/img/ibank/2015/213/513/2270315312_241181779.jpg)
![undefined](http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2015/900/033/2270330009_241181779.jpg)
一、概述
1.1用途
QC-20II型数字切菜机是我厂最新采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断,以及细长类硬菜切片或丝,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
1.2特点
该机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,所切蔬菜长度误差小,切片厚薄均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织的特点,同时该机切菜效率高,操作方便,能耗低,卫生,安全,高效,是蔬菜加工行业的理想设备
2.1主要结构
本机主要有机架、压菜部分,输菜部分,切菜部分,传动部分,数字控制电路部分等结构组成,本机输菜支架、压菜部分,壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成,一保证长期工作不锈,不蚀,无毒。无害等特性,符合食品加工机械卫生标准要求
2.2工作原理
本机工作时,是将待切蔬菜置于输菜带上,将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切成断状或片状
2.3传动原理
本机传动系统采用了皮带传动,齿轮传动,链轮传动等多种形式,通过调整数字控制面板上的数字,来改变传动系统的转速,从而实现蔬菜长度的调整,切制出满意长度尺寸的蔬菜