![undefined](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2016/483/444/2937444384_785824722.jpg)
烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.|蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。
2、 循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
3、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
4、 电气控制系统
全自动烟熏炉电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、加工时间(分钟)、程序和程序步骤、错误信息。
蒸熏炉是把生肉加工成熟食制品的关键性设备。可蒸煮、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉条及羊肉串等,使用本机蒸熏产品,可以确保产品的品质。
设备图片 100%真实拍摄
![QQ图片20151020081507_副本](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2015/891/488/2545884198_785824722.jpg)
![1922441886_785824722](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2015/192/154/2040451291_785824722.jpg)
![100L烟熏炉](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2015/986/109/2073901689_785824722.jpg)
![QQ图片20160604152628](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2016/456/352/3107253654_785824722.jpg)
![undefined](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2016/034/578/3104875430_785824722.jpg)
![]()
![亲亲](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2016/658/119/2898911856_785824722.jpg)
![undefined](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2016/398/058/2934850893_785824722.jpg)