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仿手工豆腐皮机器主体结构：
由四部分构成：自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。
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仿手工豆腐皮机优点：
1、占地面积小、国内最短机型
2、用人少、劳动强度小、自动化程度高
3、能耗低、省水、省电、加工费用低
4、产量高、250-300g/h,生产速度快
5、性能稳定、操作维修简便
6、工艺先进、造型美观、布局紧凑
7、整机全不锈钢制造，符合国家卫生标准
8、成品成长性好、厚薄宽窄可调、色泽好、口感劲道
9、适用于各种场合生产加工（超市、食堂、豆制品加工企业、个人作坊等）
豆腐皮：营养价值高、市场需求量大、持续发展性强，目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产，效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究，制造出豆腐皮机组，使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力；所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱，真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路八方，一旦拥有、别无所求。