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横轴搅拌炒锅产品介绍:
本机的U形锅顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮,减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖,卸料,复位采用液压,机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感材料的炒制,避免了因过度受热引起色泽及口味的变化,保持了物料原有的色香味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。
设备用途:
用于豆沙,果蓉,果酱,肉松等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
技术要求及执行标准:
1.文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(CAD/PDF),使用说明书等。
2.按使用功能要求,分别采用如下标准设计,制造,检验。
⑴《药品生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章31-37条款。
⑵《钢制焊接压力容器(GB150-1998)》
⑶《钢制焊接常压容器(JB/T4735-1997)》
⑷《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》
主要技术参数:(全自动燃气加热横轴搅拌炒锅)
规格 | 容量 | 尺 寸 | 电 源 | 最高压力MPA |
H | 最大H | W | D | 搅拌 | 倾倒 | 开关盒 | 真空泵 |
300 | 400 | 1150 | 2100 | 2250 | 1000 | 4 | 0.75 | 0.2 | 3.7 | 0.29 |
500 | 500 | 1300 | 2350 | 2600 | 1050 | 4 | 0.75 | 0.2 | 3.7 | 0.29 |
800 | 800 | 1490 | 2550 | 2950 | 1200 | 4 | 0.75 | 0.4 | 3.7 | 0.29 |
联 系人:张经理
手 机:
电 话:0536--6436698
公司地址:诸城市舜王街道胡家楼钢材市场南首
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