【产 品 名 称】:12格汇利节能型关东煮
【型 号】:GD-118R
【电 源】:220V 50Hz
【功 率】:1.5kw
【机 器 尺 寸】:130 X 270 X 170 mm
【整 重】:6kg左右
![关东煮机细节](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2015/649/040/2050040946_161423658.jpg)
![关东煮机细节3](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2015/861/288/2052882168_161423658.jpg)
![关东煮机细节2](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2015/751/288/2052882157_161423658.jpg)
![关东煮机细节4](https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2015/281/460/2050064182_161423658.jpg)
【品 种】:黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到、香辣棒、鱼豆腐、北极翅、香菇贡丸、北海贝、五香肉棒、蟹肉球、目鱼丸、黄金鱼板、桂花肠、彩云卷、牛肉丸、黄金干贝、龙虾球。
【备注】:一根根签子上串上满满的鱼丸、青菜、肉丸、海鲜,在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用。香味诱人,食过欲罢不能,引得顾客排成长长的街队。第一次吃出鲜味,第二次就成为顾客肚子里惦记的小谗虫,好吃还会来。
此项目易操作,出串快速,卖价4元—7元,经济又实惠,每日可赢利200—300元。
(1)先将红、白萝卜用水煮熟,捞起冲冷水后,沥干备用。
(2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。
(3)关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能。